多年前我还在北京上班的时候，多次听我媳妇在那儿夸许昌的胖东来超市如何如何好，因为她在许昌上的大学，上学的时候经常去逛胖东来超市，而我直接说她没见过世面，一个小地方的超市能好到哪里去，在北京啥样的商场超市我没见过。后来去郑州办事，在她的要求下，回来的时候绕道去许昌看看，没想到正好是周二，胖东来居然不营业。
直到这几年依托抖音的传播，才发现她所言非虚，胖东来确实是一家了不起的超市，其老板于东来也是一位了不起的老板，现在几乎就是中国公认的最好的超市了。
周二不营业当时给我的感受是胖东来的服务不专业，但如今这种认知已经发生了变化，这样安排其实是比较人性化的。我们有时候不理解发达国家的服务业到点就下班，或许他们这才是正确的做法吧，过度的内卷最终谁也得不到好处。
这也算得上是我的傲慢与偏见了。